大鋤花間位於台南市東山區淺山地區，三十多年前，農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活，毅然帶著妻小舉家南遷，拿筆桿的手改握起鋤頭，從台北出版人搖身一變為山林野人，在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅，自此展開大鋤花間的故事。
農場中一磚一瓦皆為郭雅聰親手打造，郭雅聰與大鋤花間的工作夥伴們一直以「友善大地、友善自然、友善身邊所有一切人事物」為最高準則，不斷思考著自己還能為腳下所踏的這塊土地做些什麼。
得獎紀錄：
2017 臺南市精品咖啡評鑑 冠軍、季軍
2018 臺南市精品咖啡評鑑 冠軍、亞軍
2018 國際咖啡品質協會(Coffee Quality Institute, CQI)評鑑87.33分，亞洲第三
2019 臺南市精品咖啡評鑑 季軍
2020 臺南市精品咖啡評鑑 優等獎
2021 臺南市精品咖啡評鑑 優等獎
2022 臺南市精品咖啡評鑑 金質獎、優等獎
2023 臺南市精品咖啡評鑑 優等獎
2024 東山咖啡莊園交流賽 冠軍
2024 臺南市精品咖啡評鑑 金質獎、優等獎
2024 永續農村精品咖啡莊園甄選 南區年度咖啡莊園獎
2024 永續農村精品咖啡莊園甄選 永續示範莊園獎
2024 第一屆臺灣咖啡分類分級TCAGs評鑑賽 優選獎
2025 臺南市精品咖啡評鑑 特等獎(4支)
2025 臺南好禮徵選60大特色伴手禮
2025 國產茶及咖啡好禮 十大飲享禮
2025 第二屆臺灣咖啡分類分級TCAGs評鑑賽 精選獎
