堅持「友善土地」的種植理念,大鋤花間咖啡園看似雜草叢生,卻生機盎然。來到園中,蜂蝶紛飛,螳螂與人面蜘蛛埋伏,眼前滿滿過貓、咸豐草花、釘地蜈蚣等野花野草,遠處還傳來陣陣山羌叫聲;正是這些豐富生態孕育了大鋤花間的冠軍咖啡。園區中目前種植四大阿拉比卡品種: Typica(鐵比卡)、Yellow Bourbon(黃波旁)、Venecia(薇拉西雅)、Purpurascens(紫葉) 、Geisha(藝伎),再依水洗、日曬、蜜處理等不同後製方法,提供多元風味,各有迷人的味道!詳細介紹可至以下網址: <大鋤花間自栽莊園咖啡>,內有詳細的大鋤花間咖啡介紹!