郭老闆和魚池咖啡小農的經驗交流會
從南到北,台灣有許多種植咖啡的小農,這次郭老闆來到魚池鹿篙社區發展協會,和在地的咖啡農們交流從種植到後製的種種經驗,大家一起努力,讓台灣咖啡在世界咖啡舞台中能發光發熱!
從南到北,台灣有許多種植咖啡的小農,這次郭老闆來到魚池鹿篙社區發展協會,和在地的咖啡農們交流從種植到後製的種種經驗,大家一起努力,讓台灣咖啡在世界咖啡舞台中能發光發熱!
大鋤花間位於台南市東山區淺山地區,二十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山林野人,在深山裡開闢洪荒的同時他意外與咖啡邂逅,自此展開大鋤花間的故事。
農場中一磚一瓦皆為郭雅聰親手打造,秉持著「從播種開始,始終堅持有機」的信念,郭雅聰與大鋤花間的工作夥伴們一直以「友善大地、友善自然、友善身邊所有一切人事物」為最高準則,不斷思考著自己還能為腳下所踏的這塊土地做些什麼。
新聞來源:自由時報 021/04/07 21:54 〔記者王涵平/台南報導〕近來流傳網購網站盜用東山小農採製龍眼花茶的故事與照片,西拉雅國家風景區管理處表示,恐為詐騙及釣魚網站,呼籲民眾勿上網購買。 …
各位大鋤好捧友們~ 2020台灣國際咖啡展 歡迎來找我們聊天喝咖啡! 11/13(五)-11/16(一) 我們都會在南港展覽館等你喔!